どうも、冷凍食品大好き黒田ぐー太です。
今回はテーブルマークさんから発売中の
テーブルマーク「きつねうどん」
を紹介します。
[prpsay name="ぐー太" img="http://gu-ta.com/wp-content/uploads/2019/07/kurodagu-ta-1.jpg"]大きな油揚げが2枚も乗ったさぬきうどん！[/prpsay] [rate title="テーブルマーク きつねうどん"][value 3 end]おすすめ度[/value] [/rate]
ジュワっとつゆがしみこんだ、ぽったりと厚みのある手揚げ風の油揚げが絶品。かつお節、むろあじ節、さば節でだしをとった風味豊かなつゆが、強いコシ、もちもちした食感のさぬきうどんのおいしさを引き立てます。
引用：テーブルマーク公式サイト
| 栄養成分表示（1袋あたり） | |
| 熱量 | 378kcal |
| たんぱく質 | 11.9g |
| 脂質 | 6.5g |
| 炭水化物 | 67.9g |
| 食塩相当量 | 5.4g |
実食レビュー
テーブルマーク「きつねうどん」は、かつおの合わせだしがよく効いた特製のつゆと大きな油揚げがおいしい、本格派の冷凍讃岐うどんです。
見た目は冷凍食品とは思えないほどいいですね。
大きな油揚げが2枚も入っているのは嬉しい！
麺はコシのつよい讃岐うどん。
テーブルマークさんは讃岐うどんの本場、香川に本社があるので冷凍うどんには非常に力を入れていますね。
つゆはかつおの合わせだしがよく効いたあっさりテイストで、甘く味付けされた油揚げがつゆによく合います。
テーブルマーク「きつねうどん」の商品概要
商品概要は以下の通り
| 商品概要 | |
| 商品名 | きつねうどん |
| 商品内容 | ゆでうどん（283g） |
| カロリー | 1食当り378kcal |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)保存 |
| 解凍前 加熱の有無 |
加熱してありません |
| 加熱調理 の必要性 |
加熱してお召し上がりください |
| 賞味期限 | 枠外右部に記載してあります |
| アレルギー物質 | 小麦・さば・大豆 |
| 原材料 | めん（小麦粉、食塩／加工デンプン）、具（油揚げ、砂糖、ねぎ、しょうゆ、還元水あめ／凝固剤）、つゆ（砂糖、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、こんぶエキス、むろあじ節、魚介エキス、かつお節エキス、発酵調味料、さば節、かつお節、酵母エキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、くん液）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） |
背面はこんな感じ。
内容（解凍前）
入っている内容は、以下の通り
[list class="li-check li-mainbdr main-c-before"]- ゆでうどん 283g
- つゆ ×1
調理方法
調理方法は電子レンジでの調理と鍋調理の2種類。
電子レンジ調理
① 凍ったままの具付めんを内袋のままお皿にのせ、電子レンジで温めます。
※調理時に内袋が破れて具付めんが飛び出ることがありますのでお皿を使用して温めてください。
| 調理時間の目安 | |
| 500W | 約5分30秒 |
| 600W | 約4分40秒 |
② 沸騰させたお湯約250mlに添付のつゆを入れてよくかき混ぜます。
③ 電子レンジからお皿ごと具付めんを取り出して器に移し、②のつゆをかけてお召し上がりください。
鍋調理
① 鍋で約250mlのお湯を沸かし、内袋をはずした凍ったままの具付めんを具を上にし、やけどに注意して鍋に入れます。
② 箸で軽く揺り動かしながら約3分加熱し、火を止めた後に添付のつゆを入れてよくかき混ぜます。
※具材の汁がめんにしみ込んでいることがありますが、品質には問題ありません。
※調理時間は火力や鍋の大きさ等の違いで多少異なります。
③ 器に移してお召し上がりください。
[rate title="テーブルマーク きつねうどん"] [value 4]おいしさ[/value] [value 3]調理手間[/value][value 3]調理時間[/value] [value 4]コスパ[/value] [value 3 end]総合評価[/value] [/rate]▼こちらの記事もおすすめ▼
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